Северский районный отдел филиала провел обследования складских помещений
Северский районный отдел филиала провел комплексное обследование складских помещений сельскохозяйственного назначения. Такая процедура является важным этапом в системе обеспечения сохранности урожая, так как позволяет не только подтвердить соответствие объекта нормативным требованиям, но и существенно минимизировать риски порчи продукции. Главная цель проверки — оценка фитосанитарной безопасности и технического состояния хранилища, что напрямую влияет на предотвращение потерь зерна и продуктов его переработки.
Хранение зерновых культур строго регламентировано: семена попадают под требования ГОСТ Р 52325-2005 (пункт 6.2- «подготовленные к посеву и реализации семена хранят в обеззараженных от амбарных вредителей семенохранилищах напольного, закромного, контейнерного или силосного типов в условиях, предотвращающих их увлажнение, засорение и порчу»), а продовольственная пшеница — под ГОСТ Р 9353-2016 (пункт 9). Соблюдение этих стандартов требует тщательной технической и санитарной проверки складов до начала их загрузки новым урожаем. Как правило, обследование проводится в два этапа: перед приемкой новой партии и после полной очистки хранилищ от предыдущей.
В ходе проверки специалисты оценивают как конструктивные элементы здания (стены, полы, стропила, двери), так и технологическое оборудование: системы активного вентилирования, транспортеры, аэрожелоба и приемные устройства. Особое внимание уделяется выявлению очагов возможного заражения. Для этого собирают образцы сметок, органических остатков и просыпей зерна из щелей, за плинтусами и из-под оборудования.
Лабораторный анализ собранных проб включает просеивание через сита с ячейками 1,5 и 2,5 мм, после чего под микроскопом или визуально проводится подсчет вредителей хлебных запасов. Дополнительно осуществляется выборочный осмотр тары. Нормы отбора образцов зависят от объема партии: от 3% до 6% мешков проверяется на целостность швов и наличие пыли внутри. Если в ходе осмотра обнаруживаются признаки заражения, выдается заключение с рекомендацией проведения дезинфекции, после чего требуется повторное обследование для контроля эффективности мер.
Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю уполномочен в Системе добровольной сертификации проводить работы по оценке состояния складских помещений. Специалисты филиала обследуют объекты, выдают заключения с рекомендациями по устранению выявленных недостатков и, при соответствии нормам, оформляют сертификат соответствия. В настоящее время работа по сертификации складских помещений ведется в ряде районов края.

