Приоритетным направлением в реализации государственной аграрной политики на территории Краснодарского края является работа, направленная на сохранение и восстановление естественного плодородия почвы.
Интенсивное возделывание сельскохозяйственных культур приводит к огромным потерям бесценного органического вещества почвы - гумуса, вынос элементов питания с урожаем в несколько раз превышает их внесение с минеральными и органическими удобрениями.
Естественный биоценоз, сложившийся в почвах Кубани в результате многих лет эволюции, нарушен, равновесие микроорганизмов накренилось в сторону патогенной микрофлоры.
Для определения супрессивности почвы постоянно ведется работа по мониторингу почвенных грибов в хозяйствах края. В 2021 году специалистами филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю проанализировано около 100 почвенных образцов.
Методика отбора почвенных образцов для проведения микологического анализа осуществляется следующим образом: на площади поля до 100 га методом «конверта» отбираются образцы почвы с глубины 0-15 см (10 образцов), затем образцы смешиваются, и берется средний образец 250-300 г, т.е. 1 поле - 1 образец. Образец помещается в полиэтиленовый пакет с сопроводительной этикеткой. До передачи образца в лабораторию, хранят в холодильной камере при t= +5-7 °С и доставляют в течение 1-2 суток.
Определение почвенных микромицетов проводится с использованием искусственной питательной среды (ГАА), в течение 10-14 дней.
По результатам проведенного анализа выдается заключение с рекомендациями по повышению супрессивности почвы.
Микологические анализы, проведенные в 2021 году показывают, что в почве доминирует комплекс патогенных грибов (Fusarium spp., Rhizopus spp. и др.) и небольшой процент триходермы.
Для повышения супрессивности почвы РСЦ рекомендует внесение препаратов – деструкторов - Восток ЭМ-1с нормой расхода 4-6 л/га и др. При применении данного агроприёма почва обогащается органикой и доступными элементами питания растений, сокращаются нормы расхода минеральных удобрений, улучшается агрохимический состав и физическое состояние почвы, происходит ускорение разложения растительных остатков и улучшается биологическая активность и фитосанитарное состояние почв.
Применение препаратов - деструкторов сельхозпроизводителям необходимо планировать ежегодно для поддержания концентрации грибов – супрессоров в почве, восстановления баланса микрофлоры, биоремедиации почв, учитывая агроэкологические факторы: наличие влаги и оптимальный температурный режим во время внесения препаратов (10-25 0С).