На базе Федерального научного центра риса 15 сентября прошел традиционный День Поля риса - 2023 г. Краснодарский край главный производитель риса в России. В регионе самые крупные посевные площади, развитая семеноводческая база, действует федеральный научный центр риса. Созданные на Кубани сорта отличаются высокой урожайностью, адаптивностью, устойчивостью и хорошим качеством самой крупы.

В мероприятии приняли участие представители комитета Законодательного Собрания Краснодарского края по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию Краснодарского края, министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, регионального Россельхозцентра, Кубанского бассейнового водного управления, Кубаньмелиоводхоза, Южного рисового союза, ученые и аграрии - рисоводы. 

Участникам совещания были представлены демонстрационные семеноводческие и производственные посевы, на которых высеяны передовые и перспективные сорта риса различного срока созревания, формы зерна и потребительских свойств, разных технологий возделывания, техника для работы в рисовых чеках, системы минерального питания и защиты посевов от вредных объектов.

Вопросы состояния рисовых систем, фитосанитарной обстановки на посевах, особенности производства, утилизации соломы участники Дня поля обсудили на совещании.

Посевы риса в 2023 году занимают в крае площадь 109,5 тысяч гектаров. Рис находится в хорошем состоянии, благодаря слаженному взаимодействию всех ведомств рисоводческой отрасли в условиях текущего года.

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю проводят постоянный фитосанитарный мониторинг, дают своевременные сигналы о появлении вредных объектов и рекомендации по проведению мероприятий по защите посевов риса. Разрабатывают системы защиты, сохраняющие качество зерна.

Перед рисоводами поставлены задачи убрать рис в кратчайшие сроки, с минимальными потерями, соблюдением всех технологических и экологических требований. Завершить уборку планируется до 1 ноября.

В завершении участники Дня Поля смогли оценить великолепные вкусовые качества кубанского риса в готовом виде.